小編, 今次介紹來自日本的「豬腩肉

 

豬腩肉都可以容易整成叉燒❤❤

以下配上一份製作食譜😜😜😜

 

難度:⭐⭐

材料: 廚房紙, 叉燒醬, 蜜糖

製作方法:

STEP 1:
將豬腩肉洗淨, 用廚房紙印乾

STEP 2:
於肉上塗上叉燒醬, 幫肉按摩,在肉上戳孔, 等醬汁更入味, 待肉醃3-4 小時左右

STEP 3:
取出,放入焗爐200 度 焗10-15 mins, 耐肉再反轉再焗多10 mins 後, 取出塗上蜜糖再以170-180 度焗多5-10 mins 便可

* 請緊記, 每個焗爐的火力有所不同, 請因應自己的焗爐調節所焗的時間 *